Entreprise moderne de réfrigération et de congélation
Entreposage en vrac et conservation de produits frais et surgelés
Réfrigération
Avec un volume réfrigéré global de 110.000 m³, Frigo Fernelmont compte parmi les unités d’entreposage importantes du pays. Notre installation moderne nous permet de maintenir le régime de réfrigération souhaité pour chaque produit.
110000 M3 DE CELLULES RÉFRIGÉRANTES / 75000 M3 D’ESPACE DE CONGÉLATION
L’entreprise de réfrigération et de congélation Frigo Fernelmont dispose de 110.000 m³ de cellules réfrigérantes. Sur ce total, quelque 75.000 m³ peuvent être aisément convertis en cellules de congélation. Ceci nous permet de répondre avec flexibilité aux demandes de nos clients.
Certificat bio
Frigo Fernelmont applique un processus de production spécifique, comprenant des procédures et instructions de travail séparées, établies selon les règles strictes imposées aux produits alimentaires faisant l’objet de processus de transformation biologiques.
de -18°C à -28°C
En cas d’espace de réfrigération excédentaire et de demande urgente en capacité de congélation, il nous suffit d’inverser certaines vannes pour faire chuter la température, selon les besoins du client, de -18°C à -28°C.
Spécialiste de la conservation
Frigo Fernelmont est le spécialiste par excellence de la conservation du chicon à long terme.